সিলেটের সাতকরা টক ও সুগন্ধি লেবু জাতীয় ফল যা সিলেটের ঐতিহ্যবাহী রসনা বিলাসের একটি অন্যতম উপাদান। তবে অন্যান্য লেবু জাতীয় ফলের মতো সাতকরা কাঁচা খাওয়া যায় না। গরু বা খাসির…
আধুনিক বিশ্বায়নের যুগে যোগাযোগের অন্যতম মাধ্যম হচ্ছে আকাশ পথ। আকাশ পথে যোগাযোগের ক্ষেত্রে বিমানবন্দর আবশ্যক। তবে পৃথিবীতে আজও কিছু দেশ রয়েছে যেখানে বিমানবন্দর নেই! চলুন নজর দেওয়া যাক কোন কোন…
গ্যাসট্রাইটিস, আলসার ইত্যাদি অসুখ আছে এমন মানুষদের রোজায় একটু বাড়তি সতর্কতা মেনে চলা উচিত । গ্যাসট্রাইটিস হচ্ছে পাকস্থলীর গাত্রে ইনফ্লামেশন বা প্রদাহজনিত অসুখ। আর আলসার হচ্ছে পাকস্থলীর গাত্রে ঘা-বিশেষ। যাইহোক,…
সম্প্রতি এক গবেষণায় দেখা যায় মুঠোফোনে মানুষ ও তেলাপোকা থেকে উদ্ভূত অদৃশ্য জীবাণু লুকিয়ে রয়েছে। প্রায় শতভাগ স্মার্টফোনের পর্দায় ইকোলাই ও ফিক্যাল স্ট্রেপটোকোকাস জীবাণু রয়েছে। এ ছাড়া ব্যাসিলাস সেরিয়াস এবং…
নতুন এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে চিনির বিকল্প হিসেবে ব্যবহৃত জিরো ক্যালরির কৃত্রিম চিনি বা সুইটনার 'ইরিথ্রিটল' রক্তে জমাট বাঁধা, স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক এবং মৃত্যু ঝুঁকির অন্যতম কারণ । সিএনএনের এক…